京楽産業の、テレビ時代劇『必殺仕事人』シリーズをモチーフとしたパチンコ機の第3弾。 演出の主軸は、『必殺仕事人』シリーズの設定である「表は一般人だが、裏稼業では依頼人よりお金を貰って殺しを行う」ストーリーを忠実に表現し、「必殺シリーズ」の世界観をパチンコ機流に展開している。

予告演出には前作の定番予告である真剣フラッシュ予告が更に進化し、変動開始時に液晶上のサヤが開き、閃光を放てばチャンスが訪れるます。パチンコ必殺仕事人3は、他にも激アツ予告の豪剣フラッシュ予告や、超激アツなＰ-フラッシュ予告など期待感がどんどん高まる演出など満載です。